martes, 31 de julio de 2012

¡Cuántos sellos!

Me ha llegado el ejemplar de "Botánica pintoresca" de Pío Font Quer que tenía pedido. Libro viajero, viene de Suecia en un primoroso sobre todo empapelado de sellos. Cuento 10 sellos de 1,30 y 10 de 2,70, o sea, 40 unidades monetarias, ah, es que Suecia mantiene unas coronas que andan a 8,37 coronas por euro.

Una colección de sellos, con tres grupos en bloque, de patentes, de actividades agropecuarias en estética realista soviética, de espacios naturales y asuntos afines, además de otros sueltos.

Y mira por dónde que en el bloque mayor, de los asuntos naturales, anda posando Linné vestido de lapón. Carolus Linnaeus, botánico de vocación, padre de la taxonomía. Don Pío, así ha venido su libro.


jueves, 26 de julio de 2012

Música de Brasil y Portugal


Sofía, parroquiana lisboeta, nos envía una selección de música de las dos orillas de habla portuguesa del Océano Atlántico. Una muy interesante sesión. Pego.


Porque adoro Bossa Nova e outra música brasileira, desde que me lembro de ouvir música.

Os clássicos:
Sugestão de acompanhamento: um vinho tinto.

António Jobim (Tom Jobim) e Elis Regina
Um clássico que não morrerá – “Águas de Março”

Tom Jobim e Vinícius de Morais, os “culpados” pela Bossa Nova…

O meu Caetano…

Os mais novos:
Sugestão de acompanhamento: caipirinha na mão e havaianas nos pés.



Tribalistas

Adriana Calcanhoto

Seu Jorge

Maria Rita (filha da Elis Regina)

uma banda nova: “A melhor banda da cidade”



E porque sou portuguesa e temos boa música.

Rodrigo Leão. É um dos melhores músicos e compositores que temos (toca teclas – piano). Procura mais. É tudo maravilhoso… tudo.

Mário Zambujo, muito recente

Manuela Azevedo

David Fonseca

Rita Redshoes

Luísa Sobral


Bom Proveito!...

domingo, 22 de julio de 2012

Vinho verde tinto


La primera vez que vi tomar un vino verde tinto fue no hace muchos años, en Ponte de Lima. Lo tomaban en una tasca unos veteranos parroquianos, en esas tacitas blancas que en Galicia se llaman cuncas. ¡Qué color!, me dije. Los gastrópodos viajamos sobre nuestra barriga, pero también el ojo es al fin un apéndice de la barriga, o al menos un compinche necesario.

En cuanto pude lo probé, ¡qué raro!, me dije. ¡Qué asqueroso! Niña, no digas asqueroso, di que no te gusta, Pero es que está asqueroso. Ea. Pericles, dile algo, que los gustos florecen en cada casa; que los demócratas no ponemos cara de asco cuando vemos al vecino beberse un vino que no nos gusta, aunque sea con ostras, si las ostras nos dan asco; tampoco pretendemos que todo el mundo coma ostras, no.

Le he cogido el gusto. Si crees que vas a tomar un vino tinto en el sentido habitual de vino tinto, sácate la idea de la cabeza. Es un vinho verde, vino realizado con uva poco madura, verde, en este caso uva tinta variedad vinhão. El vino verde tiende a ser algo ácido y acerbo, algo astringente, en comparación con los de fruta madura; también más fresco. Además, el vinho verde tiene trazas de carbónico de fermentación secundaria, es un vino de aguja. No puede parecerse a un tinto corriente, y no se parece.

El Arca Nova 2010  resultó premiado con la medalla de plata por la Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), así que cumple su objetivo: deliberadamente asqueroso, niña.

Me faltan palabras: fuerte coloración con ribetes púrpura; aromas frutales, leve acidez.  Copio lo que dicen en su bodega:

A casta Vinhão é a casta tinta com mais expressão na Região dos Vinhos Verdes. Altamente adaptada, esta casta é famosa pela sua forte coloração, estrutura e pelos aromas frutados. O Arca Nova Vinhão, elaborado apenas com uvas desta casta, é um vinho que prima pela jovialidade, pela leve acidez e além da concentração de cor conta ainda com exuberantes aromas de fruta fresca. Um vinho de cariz gastronómico da mais alta qualidade disponível no mercado dos Vinhos Verde Tintos.

http://www.vinhoverde.pt/default.asp
http://www.quintadasarcas.com/index.asp

lunes, 16 de julio de 2012

No, chicharro no era el de la chicharra

Aunque el nombre suena a música, Trachuuurus Trachuuurus, el chicharro vive en el mar y es de hábitos silentes. Nada que ver con la chicharra cigarra de musicales matracas.

No da nada de calor, bañado por las frías aguas atlánticas. Sus nombres: Jurel, Carapau, Chicharro; sus diminutivos Jurelito, Chicharrillo, Carapauzinho, traen notas marinas de humildes planchas, frituras, escabeches, conservas.





sábado, 14 de julio de 2012

Cigarras


Chillan las chicharras para que haga calor.
http://es.wikipedia.org/wiki/Cicadidae

Son mentirosas. Antiguamente decían alimentarse sólo de rocío para favorecer su estridente canto, así que,  cuenta Esopo, Hsr. 195, Ch. 278, un pobre burro poeta que quiso aprender a cantar como ellas murió de hambre al someterse a la lírica dieta.

Saul Bellow las encuentra líquidas en Herzog:

Las cigarras de ojos rojos, formas vivamente coloreadas, estaban húmedas e inmóviles después de la muda; pero al irse secando, se arrastraban, saltaban, se tumbaban, volaban y sostenían en los altos árboles una continua y penetrante cadena de canciones.

Nuestras cigarras son castañas de ojos negros, vestidas para disimularse entre troncos resecos. No cantan, dan la matraca chirriando para que el calor apriete.

Una nueva especie enorme, cúbica, de canto más ronco, puebla ahora las ciudades. Reposa en los muros de las casas, suspendida. Su aliento sofocante trae el verano, inseparable de su monótono canto. Se desgañitan, pero las hembras son muy reacias a la aproximación.

jueves, 12 de julio de 2012

¡Qué cosa , a mí que me suena la cara del apuesto altramucero de inteligente mirar! ¡Lo mismo ha ido vendiendo el género allá por mi pueblo!

martes, 10 de julio de 2012

Vendedor de altramuces

vendedor de altramuces

En los desiertos de la Andalucía profunda me he topado con este singular vendedor de altramuces, que accedió amablemente a ser fotografiado, a cambio de comprarle 0,7 euros de su mercancía.

Debido a su incomprensible lenguaje, que me sonó a una mezcla de lacanismo-deleuzismo con analfabetismo verbal, no comprendí bien si el cartel pregona un breve poema lírico dedicado a su amada o si pregona la mercancía, ya que parece ser que al altramuz las personas incultas de estos pagos lo llaman también chocho, sin que me haya sido posible determinar el origen de esta oscura expresión. Habría en este caso una imperdonable falta de ortografía, incluso de sentido, al confundir la exclamación ay expresión del hondo quejío tan andaluz con el mero enunciativo hay del verbo haber.

Sus pensamientos son transparentes, aunque igualmente analfabetos e incomprensibles. En efecto, adolecen de analfabetismo funcional y hermenéutico por cuanto, sonando al famoso cogito ergo sum, no pasan sin embargo de afanar mero confusionismo.

Por último, no es desdeñable la idea de que es el loro quien lleva la voz cantante de la empresa.


P.S. 11/07/12

Le he trasladado la sugerencia de Sap. Me ha devuelto la foto, creo que pone detrás, "rezuerto", aunque no sé si en realidad es "revuerto":



domingo, 8 de julio de 2012

Don Pío Font Quer y el olorcillo

No era olorillo sino suave aroma. Don Pío se explica:

Las ramas de saúco llaman la atención por el desarrollo de su médula, abundante y muy blanca; en las del año, el diámetro del meollo es igual a la mitad del diámetro de la rama. Las flores despiden un suave aroma, pero no del todo agradable; al secarse, se ponen amarillas. Las hojas tienen sabor herbáceo, ligeramente acerbo.

Suave aroma, lo que es agradable. Pero con un pero: no es del todo agradable. Qué tío, Don Pío.
La médula, el meollo. Me ha venido a las mientes os miolos, los sesos portugueses, que son meollos.

No puedo menos que echar mano del diccionario etimológico (abreviado), de Corominas: MEOLLO, 1220-50. Sacado del latín MEDULLA 'medula, meollo'. El cambio de acento a 'médula' vino ya en el XVII.

jueves, 5 de julio de 2012

El caminito del sol

Conviene situarse:
Vivo en un piso en planta cuarta en un bloque en hilera con otros bloques con frente a una calle. En el lado de enfrente hay otros bloques en hilera. La calle tiene un nombre de un señor, algún artista local, pero siempre se ha llamado calle Oriente, porque apunta hacia Oriente; si miras para el otro lado apunta a la ciudad vieja, que es donde está el punto de vista de su viejo nombre. Digamos que mi piso se sitúa en la margen izquierda según se alejan los coches de la ciudad vieja, es decir, la orilla Norte de la calle, que abre sus ventanas al Sur. Mi ciudad, que es Sevilla, Spain, está en el hemisferio Norte, a 37,23º de latitud.
Ha quedado establecido que la pared que tengo enfrente, con sus ventanas y sus compresores haciendo rrrrrrrrr, sigue una dirección muy aproximadamente O-E y tiene su frente al Norte.
Observación:
Nunca da el sol en invierno en la pared de enfrente. En invierno nos da a nosotros, los que miramos al Sur, muy tumbado y amable, el sol. En verano -ahora- el sol da por la mañana y por la tarde en la pared de enfrente, mientras que a mediodía da en la nuestra, la que mira al Sur, ahora muy alto en el cielo, por lo que no roza los vidrios de nuestras sureñas ventanas.
Esta cosa tan rara, que muchos negarán como cosa imposible, es tan real como el verano y el invierno, y se debe a que nuestro planeta tiene torcido su eje de rotación con respecto a la eclíptica, la trayectoria anual del planeta alrededor del sol. Si en algún momento el eje se enderezara un poco las estaciones serían más parecidas entre sí. Si la inclinación fuera nula sólo habría una estación suave; en esta latitud el sol al mediodía siempre estaría 37,23º por debajo del cénit.

Seguiremos.

Y seguimos...

Ji, ji, ji.
Imaginemos que la pared del vecino de enfrente es la línea E-O del gráfico. Los puntos rojos son el caminito del sol por estas fechas, en proyección horizontal (como la pared no es transparente, cuando el sol da por detrás, desde el Sur, la pared está a osvuras). En el solsticio de verano hubiera llegado a una altura máxima de 37,23 - 23,4 (37,23 es la latitud; 23,4 la inclinación del eje terrestre) = 13,8º al sur del cénit. Como se ve, el sol sale muy al NE y se pone muy al NO. Más de la mitad de su trayectoria por la mañana y por la tarde le pega a la pared orientada al Norte del vecino. Algo menos de la 2ª mitad de la mañana y de la primera mitad de la tarde nos da a los del Sur.
Lo malo es cuando hace calor en octubre: si miráis bien la gráfica, el 15 de octubre a mediodía el sol pega en la pared Sur con un ángulo de más de 45º sobre el cénit. O sea, el vuelo de la terraza, de aprox. 1,5 m, no me protege del sol en el cristal.
Lo bueno es en invierno: un invernadero.